El restaurante Rey Sancho, esta situado en la ciudad de Palencia, en la calle Ponce de León s/nº, a la salida del puente de hierro y muy cerca de la calle Mayor (peatonal).
Se encuentra ubicado en el hotel del mismo nombre. Esta puesto con un esmerado cuidado en todos los detalles. Las mesas están vestidas con un gran cariño, buscando la perfecta concordancia entre todos los útiles; manteles, cristalería, vajilla y cubertería. Paseo y Comida piensa que es uno de lo restaurantes visitados, en el que las mesas están puestas mas elegantes.
En los meses de verano, se traslada al piso inferior, cerca de la piscina, con unas vistas muy bonitas y un decorado que refresca el ambiente, además de contar con aire acondicionado.
La cocina es tradicional con toques de cocina moderna, sobre todo el la guarnición que acompaña los platos principales, como en la presentación de los mismos. Utilizan materia prima de primerisima calidad, pues cuidan mucho este aspecto en los distintos platos que incluye la carta.
La atención, tanto de los camareros, como del maître y resto de personal, es muy buena, ya que estas en todo momento atendido en cualquier necesidad, sin por otra parte sentirse agobiado con la constante presencia de los mismos. Perfecto al entender de Paseo y Comida.
Postres también caseros de toque moderno y precio sobre los 50.- € sin vino.
Existe durante la semana un menú de la casa en el que se puede elegir entre tres primeros, tres segundos y tres postres. Incluye bebida y cobran 12.- €. Los platos de menú suelen ser alguno de los de la carta, con menos cantidad y distinta presentación, pero con la misma calidad.
Paseo y Comida puntúa este restaurante con un 9; ya que las cenas las sirven en el salón de la cafetería. Es un restaurante de comida y las cenas suelen ser para las personas que están alojadas en el hotel y que en su mayoría son trabajadores; mayoritariamente comerciales, que aprovechan la hora de la cena para ver las noticias o algún partido de fútbol en la televisión que hay en el salón donde se sirven las cenas. Sino fuese por ese pequeño detalle, que a nuestro entender hace bajar la calidad del sitio, tendría un 10. ¡Excelente!
http://www.reysancho.com/
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